Меню
Гръцки вкусове
Всяко ястие, което предлагаме, е ода на гръцката гастрономия, тъй като използваме най-добрите суровини от местните производители. Нашата философия се основава на стремежа ни към високо качество и автентичност на вкуса. От прясна риба до месо, предястия и салати, всичко това представлява истински празник на вкусовете, който ще задоволи и най – взискателните небца. Вниманието ни към детайлите и специалното сервиране на нашите ястия, съчетано с желанието ни за постоянно качество, превръщат всяко посещение в нашия ресторант в уникална кулинарна наслада.
Като се фокусираме върху внимателният подбор на нашите доставчици и се уверяваме, че суровините, които използваме, са винаги свежи и висококачествени, ние винаги се стремим да уловим изкуството във вашата чиния. Местните производители предлагат най-добрите си продукти, от най-свежата риба до ароматните билки. По този начин можем да гарантираме, че всяко ястие, което стига до вашата маса, е гастрономически шедьовър, приготвен със страст и любов към гръцката кухня. Нашият ангажимент за качество и автентичност ни отличава от тълпата и от конкуренцията.
Цацики
Сирене Салата
Печен Патладжан
Печен патладжан (сирене, домати, пресен лук, чесън, зехтин, оцет)
Пържени картофи с подправки
Пушена Скумрия
Пържени Тиквички
с Традиционен Цацики
Буюрди
(сирене, домати, люта чушка, зехтин)
Маринована гаврос
(туршия, зехтин, оцет)
Грилован Октопод
(пюре от червена леща, туршия от резене, масло от копър)
Бяло Сирене с Мед и Сусам
Пълнени Гъби
(различни видове сиренa, домати, билки)
Крокети от сирене
(сирене, мармалад от портокал с ориенталски аромат)
Козе сирене Chevre
(шамфъстък, сладко от горски плодове)
Фава (пюре от жълт грах) с пушена риба меч
(масло от босилек, конфи от чери домати)
Картофи Bravas
(домати, зелени маслини, люспи от сладък червен пипер, сос айоли)
Пиперонати
(пресни домати, билки, меко сирене Аневато от Гревена)
Кюнефе с меко сирене от Крит
(мед, шамфъстък)
Бял тарама хайвер (разбит бял хайвер) с маринован октопод
Червени сладки чушки с табуле
(билки, домати, подправки)
Мариновани тиквички със сирене халуми
(прошуто, балсамов крем, чили, прясна мента)
долмади
с дзадзики
Салата с рукола
(прясна моцарела, прошуто, смокини, кедрови ядки, балсамов дресинг)
Салата с ягоди
(микс от свежи салати, мариновани ягоди, козе сирене, кашу, ягодов дресинг)
Гръцка салата
(домати, краставици, традиционно сирене „Пагео“, чушки, маслини, каперси, сухар от ечемик, зехтин)
Критска салата Дакос
(сирене, домати, сухар от ечемик, каперси, зехтин)
Зърнена салата
(киноа, елда, булгур, пушена сьомга, манго, сладка червена чушка, зелен лук, бейби рукола, дресинг от лайм)
Салата от цвекло и моркови
(ядки, портокал, лимон, кисело мляко, сирене халуми, бял балсамов оцет, зехтин)
Салата със спанак и сирене горгонзола
Салата със спанак и сирене горгонзола
Салата Капрезе
(домати, прясна моцарела, песто от босилек, бейби рукола)
Спагети със скариди
(сос Наполитан, зелен лук, чери домати, шафран)
Черни талиатели с пушена сьомга
(крема сирене, чери домати, хайвер от сьомга)
По гръцки
(сос от пресни домати, маслини, бяло сирене, зелен лук, мащерка, спанак)
Ризото с Гъби
(Асортимент от гъби, лятно трюфел масло)
Гръцка паеля
(скариди*, сепия*, раци*, миди, октопод*, сос Неаполитана, шафран)
Стифадо (попска яхния) с орзо и октопод*
(дребни лукчета, подправки)
Телешка пържола
(сезонни зеленчуци)
Свинска пържола с подправки
(мачкани картофи, гръцка питка, туршия с горчица)
Пилешко Филе
мариновани зеленчуци, сос от лимон със зехтин, дип от кисело мляко
Пържоли от свински врат
(мачкани картофи, гръцки питки, сос барбекю)
Сутзукакя (кюфтенца) на скара
(мачкани картофи, гръцки питки, сос барбекю)
Свински Сувлаки
(мачкани картофи, домати, лук, горчица, гръцка питка)
Свинско пържено с лимонов сос
(гъби, лук)
Пържени Аншоа
Задушен гаврос
Пържен раиран барбун
Гриловани Сардини
Пържена сепия
Пържена австралийска акула (с гарнитура от скордаля)
Задушена австралийска акула
(лимон, горчица, чушки, лук, чесън)
Миди Саганаке
(доматен сос, чушки, лук, сирене)
Калмари на скара
Пържени калмари
Пълнени калмари
(различни сирена, домати, пресни билки)
Скариди саганаки (в саханче)
(доматен сос, чушки, лук, сирене)
Задушени скариди
(лимон, горчица, чушки, лук, чесън)
Сепия на шиш
(мариновани домати, гръцки питки, сос от зехтин и лимон)
Парени Миди
Парени Миди
