Η Ελληνική αίσθηση της γεύσης
Ζήστε μια γευστική εμπειρία πάνω στο κύμα
Όταν η τέχνη και η δημιουργικότητα ενώνονται με τα ντόπια ελληνικά προϊόντα, την αγάπη και την αφοσίωση, δημιουργούν μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες με θαλάσσια αύρα.
Επιλεγμένη ποικιλία μοναδικών γεύσεων που αποτυπώνει τη γαστρονομική παράδοση της Ελλάδας και της Μεσογείου, με βάση τα καλύτερα προϊόντα της ελληνικής γης.
Καλώς ήρθατε
Στο ΑΠΟΜΕΡΟ, η αγάπη μας για τη θάλασσα και την ελληνική κουζίνα εκφράζεται μέσα από κάθε πιάτο. Κάθε γεύση, κάθε συνδυασμός υλικών είναι μια ευκαιρία για εμάς να μεταδώσουμε την πλούσια κληρονομιά της ελληνικής γαστρονομίας, σεβόμενοι την παράδοση, ενώ ταυτόχρονα εξερευνούμε δημιουργικές και καινοτόμες προτάσεις. Σας καλωσορίζουμε με την υπόσχεση να σας προσφέρουμε μια αξέχαστη εμπειρία γαστρονομικής απόλαυσης.
Μενού
Δείτε το μενού μας
Στο ΑΠΟΜΕΡΟ, οι πρώτες ύλες με έντονο άρωμα θαλάσσιας αύρας μετατρέπονται σε αυθεντικές γαστρονομικές δημιουργίες. Με εστίαση στο φρέσκο ψάρι και τα θαλασσινά, το μενού μας συνδυάζει αρμονικά την παράδοση με την καινοτομία. Από τις κλασικές γεύσεις έως τις πιο σύγχρονες προσεγγίσεις, κάθε πιάτο αποτελεί και μια νέα ανακάλυψη. Με αυστηρή επιλογή υλικών και σεβασμό στην παρασκευή τους, προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία γευστικών απολαύσεων. Το άσβεστο πάθος και η προσοχή στην κάθε λεπτομέρεια συνθέτουν ένα αξέχαστο ταξίδι στον κόσμο της γαστρονομίας και στα μυστικά της θαλασσινής κουζίνας.
Με θέα τη θάλασσα
Η ιστορία μας
Το ΑΠΟΜΕΡΟ είναι τοποθετημένο στην πιο μαγευτική τοποθεσία της Νέας Περάμου Καβάλας, όπου ο ήχος των κυμάτων χαλαρώνει τις αισθήσεις και η απέραντη θέα στη θάλασσα γεμίζει την ψυχή με ευφορία. Ο εξωτερικός μας χώρος διαθέτει απομονωμένα τραπέζια, δίπλα στο κύμα, προσφέροντας έναν αρμονικό συνδυασμό φύσης και ηρεμίας. Ένα περιβάλλον, που μαγεύει όλες τις αισθήσεις και προσφέρει στους επισκέπτες μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία. Ιδανικό για όσους αναζητούν μια απόδραση από την καθημερινότητα, σε συνδυασμό με εκλεκτά πιάτα, ταξιδεύοντας το νου σε μία όαση γαλήνης και δημιουργώντας αξέχαστες αναμνήσεις. Ένας μοναδικός προορισμός για οικογενειακό γεύμα αλλά και για ήσυχες ρομαντικές βραδιές, που σίγουρα θα μαγέψει εσάς και όλους τους καλεσμένους σας…
Η ομάδα μας
Δημιουργία
Η επιτυχία του εστιατορίου ΑΠΟΜΕΡΟ οφείλεται στην αφοσιωμένη και ταλαντούχα ομάδα μας που εργάζεται με πάθος και επαγγελματισμό για να προσφέρει μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία στους πελάτες μας. Κάθε μέλος της ομάδας φέρνει κάτι μοναδικό, συμβάλλοντας στη δημιουργία ενός ζεστού και φιλόξενου περιβάλλοντος. Από το σεφ που είναι η καρδιά της κουζίνας μας, με χρόνια εμπειρίας και αγάπη για την ελληνική κουζίνα και με δημιουργίες πιάτων που εντυπωσιάζουν για τη γεύση και την παρουσίασή τους, ως και τους μάγειρες που υπό την καθοδήγηση του σεφ εργάζονται ακούραστα για να εξασφαλίσουν ότι κάθε πιάτο που βγαίνει από την κουζίνα είναι άψογο.
